0
0
0
با ثبت نام در وبسایت پزشکی سنتی از سلامتی خود اطمینان یابید.  

ورود به سایت پزشکی سنتی

روغن کنجد خالص و طبیعی

موجود
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 0.00 (0 رای)
80,000 تومان
کد محصول : کنجد
برگشت به مجموعه: روغن ها
با روش حمل پست پیشتاز(ارسال بیش از 200,000 تومان رایگان است) ، 25,000 تومان
توضیحات

روغن کنجد خالص و طبیعی 

 

روغن کنجد و خواص شگفت‌انگیز روغن کنجد

 

وجود آنتی اکسیدان‌های طبیعی در روغن کنجد باعث از بین رفتن سرطان‌های پنهان در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می‌شود.

همچنین روغن کنجد به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب شفافیت و لطافت پوست می‌گردد.

 

روغن کنجد

 

روغن کنجد را ملکه روغن ها می گویند و دانه های گیاه کنجد بیش ترین مقدار روغن را تولید می کنند اما میزان تولید آن از سایر دانه های روغنی کمتر است

روغن کنجد به عنوان یک روغن با قیمت و کیفیت بالا شناخته می‌شود. این روغن بیشترین مقاومت و ماندگاری را در بین روغن‌های خوراکی با درصد بالای چربی غیراشباع دارد.

ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه‌ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.

 

خواص روغن کنجد

 

* کاهش دهنده کلسترول بد خون(LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب خون(HDL)

کاهش فشار خون در افرادی که فشار خون بالا دارند

جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق

پیشگیری از بروز سکته قلبی

پیشگیری و درمان آب مروارید

شفاف کننده پوست بدلیل وجود ویتامین E

مناسب برای سرخ کردن پخت و پز و استفاده در سالاد

پیشگیری در ابتلا به بیماری پارکینسن

پیشگیری از بیماری‌های مفصلی و آرتروز

 

دو ماده   sesamin و  sesamol موجود در روغن کنجد خاصیت آنتی اکسیدانی آن را بالا برده و با رادیکال های آزاد که باعث رشد عفونت ها در بدن می شوند و روند پیری را سرعت می بخشند مقابله می کنند

 

دقت داشته باشید که خاصیت های فراوان روغن کنجد نباید دلیلی برای استفاده بیش از اندازه آن باشد .

چون به هر حال روغن ها کالری بالایی دارند و هر 1 قاشق چای خوری از روغن کنجد معادل 45 کیلو کالری انرژی ایجاد می کند که باید به حد تعادل مورد استفاده قرار گیرد .

 

افزایش دهنده گردش خون و جلوگیری از اضطراب و ضعف اعصاب نشاط آور بوده و از بروز گرفتگی های عضلانی جلوگیری می کند.

افزایش رشد و و ترمیم کننده پوست بدلیل وجود ویتامین E

مناسب برای کم خونی و رفع سرگیجه و سرشار از کلسیم

نرم و لطیف کننده پوست

ضدقارچی و ضدباکتریایی

ضد آفتاب طبیعی و مقاوم در برابر اشعه فرا بنفش خورشید

جلوگیری از شوره سر

افزایش نرمی مفاصل

درمان جراحات و بریدگی های سطحی

بستن منافذ باز پوست و جلوگیری از بزرگ شدن آن ها و سفت کننده پوست خصوصا در ناحیه اطراف بینی

جلوگیری از برور آکنه

 

خواص روغن کنجد , فواید روغن کنجد, خواص شیمیایی

 

ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد

روغن کنجد به گروه اسیدهای اولئیک – لینولئیک متعلق است.

روغن کنجد کمتر از 15 درصد اسید چرب اشباع و بیشتر از 85 درصد اسید چرب غیر اشباع داراست.

اسید اولئیک و اسید لینولئیک بیش از 80 درصد کل اسیدهای چرب روغن کنجد را تشکیل می‌دهند.

دو ماده مهم به نام های توکوفرول ها و استرول ها منجر به اهمیت و ارزش بالای روغن کنجد شده اند.

استرول ها از بروز انواع کیست و سرطان در بدن جلوگیری می کند و برای بهبود سرطلان پستان و پروستات و گوارش بسیار مهم هستند.

توکوفرول ها باعث شده اند روغن کنجد مقاومت بالایی در برابر اکسید شدن با حرارت از خود نشان دهند

روغن کنجد تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم می کند. این روغن برای درمان سرفه، یبوست، آرتریت و پوست خشک توصیه می شود.

 

روغن کنجد یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است و دارای ماندگاری بسیار بالا بوده، این روغن در دمای 110 درجه سانتی گراد اکسید شده و در دمای 226 درجه سانتی گراد دود ی شود.

این به شما این امکان را می دهد که با خیال راحت به سرخ کردن و پخت و پز بپردازید.

در آخر

استفاده بیش از حد روغن کنجد برای افرادی که دارای گوارش ضعیف هستند توصیه نمی شود،لذا لازم است اگر سابقه آشپزی با روغن کنجد را ندارید از دستورات غذایی خاصی که با توجه به خاصیت روغن کنجد نگاشته شده اند پیش بروید.

 

نظرات

برای این محصول هنوز نظری ارسال نشده است.